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Fruchtmarkt - Behrens Onlineshop
Bei uns können Sie gesundes Obst und Gemüse aus der Region und den Weltmärkten bestellen. Wählen Sie Ihre Produkte nach Ihrem persönlichen Bedarf aus unserem reichhaltigen Obst- und Gemüsesortiment oder lassen Sie sich von uns mit unserer Vitamin-Box überraschen, die Sie in den Größen S - M - L bestellen können.
Wissenswertes und Ideen für die Zubereitung oder Links für tolle, abwechslungsreiche und gesunde Rezepte finden Sie unter den jeweiligen Produkten.
Wissenswertes über Pflaumen
Voll ausgereifte Pflaumen schmecken wunderbar frisch und fruchtig-süß und schon von etwa 2000 Jahren war man sich der positiven Eigenschaften von Pflaumen auf die Gesundheit des Menschen bewusst. So dichtete der Römer Marcus Valerius Martial: „Nimm Pflaumen für des Alters morsche Last, denn sie lösen den hart gespannten Bauch.“ Und tatsächlich haben Pflaumen eine abführende Wirkung, wenn sie in hohen Mengen gegessen werden. Daneben wird vermutet, dass sich der in Pflaumen enthaltene natürliche Farbstoff Anthocyane, der für die blau-violette Farbe von Pflaumen und Zwetschgen sorgt, positiv auf unsere Gefäße auswirkt und hohen Cholesterinwerten und Bluthochdruck vorbeugen kann. Anthocyanen sollen zudem die Sehvorgänge verbessern, entzündungshemmend und gefäßschützend wirken.
Nährstoffe & Co.
Pflaumen sind also nicht nur lecker, sondern wahrhaft gesund. Sie enthalten eine Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen, wie beispielsweise Provitamin A, B-und C- Vitamine sowie Zink, Kupfer und Calcium. Insbesondere die B-Vitamine sind wichtig für einen gesunden Stoffwechsel und ein intaktes Nervensystem. Vitamin C und Zink unterstützen das Immunsystem, Kalzium ist wichtig für gesunde Knochen und Zähne.
Preisangaben inklusive MwSt
Herkunftsland: Chile
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