Willkommen im
Fruchtmarkt - Behrens Onlineshop
Bei uns können Sie gesundes Obst und Gemüse aus der Region und den Weltmärkten bestellen. Wählen Sie Ihre Produkte nach Ihrem persönlichen Bedarf aus unserem reichhaltigen Obst- und Gemüsesortiment oder lassen Sie sich von uns mit unserer Vitamin-Box überraschen, die Sie in den Größen S - M - L bestellen können.
Wissenswertes und Ideen für die Zubereitung oder Links für tolle, abwechslungsreiche und gesunde Rezepte finden Sie unter den jeweiligen Produkten.
Der Sommer ist da und frische und super-leckere Beeren und Früchte lachen uns an. Zu finden sind diese Köstlichkeiten in den Sommermonaten samstags und mittwochs bei uns am Stand auf dem Altstadtwochenmarkt in Einbeck oder hier im Onlineshop. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Rezeptvorschlag Vanillequark mit Erdbeeren (für 2 Personen):
300g Magerquark
200 g (1,5% Fett) Joghurt
4 EL (1,5% Fett) Milch
2 TL Honig
2 Messerspitzen Bourbon-Vanille
500g Erdbeeren
Quark, Joghurt, Milch, Honig und Vanille cremig rühren. Die Erdbeeren vorsichtig waschen und trocken tupfen. Die Blütenkelche entfernen, die Früchte halbieren oder vierteln. Auf dem Quark in Schälchen anrichten - Guten Appetit!
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