Willkommen im
Fruchtmarkt - Behrens Onlineshop
Bei uns können Sie gesundes Obst und Gemüse aus der Region und den Weltmärkten bestellen. Wählen Sie Ihre Produkte nach Ihrem persönlichen Bedarf aus unserem reichhaltigen Obst- und Gemüsesortiment oder lassen Sie sich von uns mit unserer Vitamin-Box überraschen, die Sie in den Größen S - M - L bestellen können.
Wissenswertes und Ideen für die Zubereitung oder Links für tolle, abwechslungsreiche und gesunde Rezepte finden Sie unter den jeweiligen Produkten.
Wissenswertes über Suppengrün
Suppengrün variiert in seiner Zusammensetzung je nach Land oder Region. Typische Bestandteile sind beispielsweise Karotten, Knollensellerie, Petersilienwurzel, Lauch und Kräuter wie Petersilie oder Selleriekraut.
Suppengrün in der Küche
Suppengrün wird vor allem zur Aromatisierung von Brühen, Suppen oder Soßen verwendet. Damit Soßen ein würziges Aroma erhalten, kann das zuvor gewaschene, geputzte und in grobe Stücke geschnittene Suppengrün zusammen mit den Schmorgerichten gegart werden. Anschließend das Suppengrün durch ein Sieb passieren oder auch mit einem Stabmixer pürieren und Ihre Soßen erhalten ein wunderbares, würziges Aroma und das mit ganz natürlichen Zutaten.
Preisangaben inklusive MwSt
Herkunftsland: Deutschland
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